Вобла вяленая в/у
Вобла вяленая в/у
Вобла – рыба семейства карповых, подвид плотвы. Настоящая вобла водится только в Каспийском море и в низовьях впадающих в него рек.
Калорийность воблы вяленой составляет 235 ккал на 100 грамм продукта.
Вяленая вобла невероятно богата хромом-110% в 100 граммах мякоти. Он очень полезен тем людям, чей организм недостаточно хорошо усваивает углеводы (например, пожилые люди).
Также в вяленой вобле содержится почти треть суточной нормы железа и витамина РР, которые благотворно влияют на работу кроветворения.
Вяленая вобла является одной из самых популярных в России закусок к пиву.